我在饭店才上了一个星期的班，能否直接离职？

您可以直接离职，但需符合劳动法规定。依据《劳动法》，应提前三天通知用人单位或在试用期内协商解除。若直接离职且不符规定，可能对用人单位造成损失，需承担赔偿责任。
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可协商或通知后离职。操作：1.试用期内，书面告知用人单位三天后离职；2.非试用期，需提前三十天书面提交辞职报告；3.若用人单位违法，可即刻离职并举报；4.协商解除时，确保双方同意并签订协议。
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常见处理方式为协商解除或提前通知。若处于试用期内，建议提前三天书面通知用人单位；若非试用期，则需提前三十天通知。选择方式时，需考虑自身情况与用人单位的规定。